つくりおき.jpを高齢者に使う前に知るべき受け取り・味・量の現実

「親の食事が心配だけど、毎日は通えない」「高齢の家族に栄養のある食事を届けたいが、何が現実的なのかわからない」——そんな悩みを抱えて、つくりおき.jpにたどり着いた方は少なくないはずです。サービスの概要を調べると、管理栄養士監修・1,000種類以上のレシピ・週3食または週5食の冷蔵チルド配送という魅力的な言葉が並びます。しかし、実際に高齢者の生活に組み込もうとしたとき、「受け取りはどうするのか」「量は足りるのか」「価格に見合うのか」という現実的な壁が次々と現れます。この記事では、表面的な紹介ではなく、高齢者世帯での利用に特有の課題と、それを乗り越えるための具体的な段取りを正直にお伝えします。迷っている方こそ、最後まで読んでいただけると判断の助けになるはずです。

つくりおき.jpを高齢者の食卓に乗せる前に確認したい「受け取り・味・量」の現実

まず前提として整理しておきたいのは、つくりおき.jpは「高齢者向け宅食サービス」として設計されたものではない、という点です。共働き世帯や子育て家庭の食事負担を減らすことを主眼に置いたサービスであり、高齢者が利用する場合には、いくつかの「想定外」が生じやすい構造になっています。

受け取りの現実：「届く」と「受け取れる」は別の話

つくりおき.jpの配送はヤマト運輸等の委託業者が担い、冷蔵チルド状態で届きます。調理・出荷が配達当日に行われるため、鮮度は高い。しかしここで問題になるのが、冷蔵品であるがゆえに「置き配」が基本的に難しいという点です。

常温の宅配食であれば玄関前に置いておくことも可能ですが、チルド配送の場合、長時間の放置は品質劣化・衛生上のリスクに直結します。つまり、受け取りには「その時間帯に在宅していること」が前提として求められます。

さらに、再配達を自分で手配することが難しい高齢者にとって、不在票の対応そのものがハードルになるという現実があります。電話での再配達依頼、アプリ操作、時間帯の指定——これらは若い世代には当たり前の作業ですが、高齢者には負担になることがあります。

味の現実：「おいしい」の基準は人によって全く違う

管理栄養士監修・プロ調理という品質の安定性は、つくりおき.jpの明確な強みです。しかし「栄養的に正しい味」と「高齢者が食べ慣れた味」は必ずしも一致しません。

特に注意したいのは以下の点です。

• 減塩傾向のメニューが多く、濃い味に慣れた高齢者には「薄い」と感じられる場合がある
• 週替わりメニューのため、苦手な食材が含まれていても変更が難しい
• 洋食・エスニック系のメニューが高齢者の嗜好に合わないケースがある

1,000種類以上のレシピバリエーションは確かに豊富ですが、週単位で届くセットの中身を個別に選ぶことはできません。「今週のメニューが口に合わなかった」という経験が続くと、継続意欲が急速に下がります。

量の現実：「4人家族で不足感あり」が意味すること

調査データでも指摘されているように、4人家族で週3食プランを利用した場合に「量が足りない」と感じるケースがあります。これを高齢者世帯に置き換えて考えると、どうなるでしょうか。

オートロック・不在・置き配不可でも詰まない：冷蔵チルド配送を回すための段取り術

先ほど確認した受け取りの課題は、事前の段取りで大幅に解消できます。「難しそうだから諦める」ではなく、「どう仕組みを作るか」を考えることが、高齢者世帯でつくりおき.jpを継続させる鍵です。

配送時間帯の固定化が最初の一手

ヤマト運輸では配達時間帯の指定が可能です。高齢者の生活リズムに合わせて、「確実に在宅している時間帯」を事前に把握し、その時間帯に固定することが基本中の基本です。

たとえば、午前中にデイサービスに通っている方であれば午後の時間帯を指定する、逆に午後に通院がある方であれば午前中を指定する——このような個別の生活パターンとの照合が必要です。

オートロック問題の現実的な解決策

オートロックマンションの場合、配達員が建物内に入れないことで、インターホンに気づかないまま不在扱いになるリスクが特に高い。この問題に対して取れる手段は主に3つです。

• 管理組合・管理会社への事前申請：宅配業者が共用部に入れるよう、管理会社に相談して一時的な入館許可を取り付ける方法。マンションによっては宅配ボックスの利用が可能な場合もあります（ただしチルド品対応の冷蔵宅配ボックスが必要）。
• 家族が受け取り担当になる：近くに住む家族が配達日に立ち会う、または週に一度の訪問タイミングと配達日を合わせる方法。介護訪問のスケジュールと連動させると効率的です。
• ヘルパー・訪問介護スタッフとの連携：訪問介護のスタッフが在宅している時間帯に配達を合わせることで、受け取りを代行してもらえる場合があります。事前にケアマネジャーと相談しておくと動きやすくなります。

不在時の「詰まない」フローを作る

どれだけ準備しても、急な外出や体調変化で不在になることはあります。そのときに「詰まない」ための事前設計が重要です。

具体的には、クロネコメンバーズのLINE通知を家族のスマートフォンに設定しておき、不在通知が届いた瞬間に家族が再配達手配を行う体制を作ることです。高齢者本人が動かなくても、家族が遠隔でフォローできる仕組みを整えておくことで、受け取りの失敗を最小化できます。

続けるほど差が出る「価格に見合う満足」を作る：週3/週5の選び方と家族・介護現場での使い分け

ここまで受け取りと味・量の課題を整理してきました。最後に、多くの方が最終的な判断基準にする「価格の妥当性」と「プラン選択の実際」について、正直にお伝えします。

週3食と週5食、どちらが高齢者世帯に合うか

つくりおき.jpのプランは週3食と週5食の2種類です。一見シンプルですが、高齢者世帯での選び方には明確な考え方があります。

週3食プランを「お試し」として始め、生活リズムとの相性を確認してから週5食に切り替えるというステップアップの使い方が、失敗リスクを下げる現実的な選択です。

価格の妥当性を「時間コスト」で考える

つくりおき.jpは他の宅食サービスと比較して価格が高いという指摘があります。これは事実として受け止めつつ、「何と比較するか」で評価が変わります。

スーパーで食材を買い、献立を考え、調理し、後片付けをする——この一連の作業を高齢者本人または家族が担う場合のコストは、金銭だけでなく体力・時間・精神的負担を含みます。特に遠方に住む家族が「食事のために通う」コストと比較したとき、つくりおき.jpの価格は十分に競争力を持ちます。

介護現場・家族での使い分けの実際

つくりおき.jpを「すべての食事を解決するサービス」として位置づけると、必ず不満が生まれる。「週の一部の食事を確実に栄養バランスよく確保するツール」として使うことで、満足度が安定する。

具体的な使い分けの例を示します。

• 月・水・金：つくりおき.jpの食事を活用
• 火・木：デイサービスでの食事、または家族が持参する惣菜
• 土・日：家族との外食、または家族が調理した食事

このように「つくりおき.jpが担う日」を明確に設定することで、受け取りの段取りも立てやすくなり、家族の関与タイミングも整理されます。

よくある質問

Q. 高齢の親が1人暮らしでオートロックマンションに住んでいます。受け取りは現実的に可能ですか？

A. 可能ですが、事前の仕組み作りが必須です。ヤマト運輸の配達時間帯を親の在宅時間に固定し、クロネコメンバーズの通知を家族のスマートフォンに設定することで、不在時も家族が遠隔で再配達手配できます。管理会社への事前相談も有効な手段です。

Q. 高齢者の親が「味が薄い」「口に合わない」と言った場合、どう対処すればいいですか？

A. メニューの個別変更はできないため、まず数週間試して傾向を把握することが先決です。薄味が問題であれば卓上での調味料追加で対応できます。それでも継続的に合わない場合は、週3食プランにとどめ、残りの日は別の食事手段を組み合わせる方向で調整するのが現実的です。

Q. 介護サービスとの併用は可能ですか？ケアマネジャーに相談すべきですか？

A. 介護保険サービスとは別の自費サービスのため、制度上の制約はなく併用可能です。ただし、訪問介護のスタッフが在宅している時間帯に配達を合わせると受け取りがスムーズになるため、ケアマネジャーへの事前相談は実務上の段取りを整える意味で非常に有効です。