つくりおき.jpの味が濃い理由と子どもへの出し方、申込前の注意点

「つくりおき.jpって、味が濃いって聞いたけど、子どもに出して大丈夫かな」——そんな不安を抱えたまま、申し込みボタンを前に止まっていませんか。忙しい毎日の中で、夕食の準備を誰かに任せたい気持ちは十分わかります。でも、家族の口に合わなければ、どれだけ便利でも意味がないのも事実です。このページでは、つくりおき.jpの味の実態を正直にお伝えしながら、「濃いと感じたときの対処法」と「申し込む前に絶対確認すべき落とし穴」まで、一気に解消していきます。読み終えたとき、あなたが「試してみよう」か「自分には合わない」かを自分の言葉で判断できる状態になることを目指して書きました。

つくりおき.jpは味が濃い？「子どもに出せるか」「薄味にできるか」の不安を今日解消する

「味が濃い」という声の正体を分解する

結論から言います。つくりおき.jpの料理は、一般的な家庭料理よりもやや味が立っている設計になっています。これは欠陥ではなく、意図的な選択です。冷蔵で届けて、電子レンジで温め直す——その過程で風味が落ちることを見越して、調理段階でしっかり味をつけているのです。レストランのシェフが「テイクアウトは店内より少し濃いめに仕上げる」のと同じ発想です。

ただし、問題はそこではありません。「濃い」と感じるかどうかは、あなたの家庭の普段の味付けとの差によって決まります。普段から薄味を心がけている家庭、特に離乳食明けの小さな子どもがいる家庭では、「うちには少し濃すぎる」と感じるケースが実際に報告されています。一方、外食や市販の惣菜に慣れている家庭では「ちょうどいい」と感じることが多いのも事実です。

管理栄養士監修は「薄味保証」ではない

公式サイトには「管理栄養士監修」という言葉が並んでいます。これを見て「健康的＝薄味」と連想する方は少なくありません。しかし、管理栄養士の監修が担保するのは栄養バランスの適切さであり、塩分量の低さではありません。栄養的に正しい食事が、必ずしも薄味である必要はないのです。

この点は、申し込み前に頭の中で整理しておく必要があります。「監修されているから安心」という期待が、「思ったより濃かった」という後悔に変わりやすいポイントです。

子どもに出せるかどうかの判断基準

子どもの年齢と、普段の食事の味付けによって判断が変わります。以下の表を参考にしてください。

「薄味にできるか」という問いへの正直な答え

残念ながら、注文時に「薄味で」と指定することはできません。メニューと味付けはあらかじめ決まっており、個別カスタマイズには対応していないのが現状です。ただし、受け取った後に自分で調整することは十分可能です。次のセクションで具体的な方法をお伝えします。

濃いと感じた日のリカバリー術：温め方・盛り付け・副菜で”家庭の味”に寄せる最短ルート

温め方で味の印象は変わる

電子レンジで加熱するとき、ラップをせずに加熱すると水分が飛んで味が凝縮され、より濃く感じます。逆に、ふんわりラップをかけて蒸らすように温めると、水分が保たれてマイルドな仕上がりになります。たったこれだけで、印象がかなり変わります。

また、加熱後に少量の水や出汁を加えてさっと混ぜるだけで、塩分濃度を物理的に下げることができます。煮物系のメニューであれば特に効果的です。

盛り付けで「薄める」発想

「薄味にする」のではなく「薄く感じさせる」のが、リカバリーの本質です。具体的には、白いご飯の量を増やす、豆腐や蒸し野菜など味のついていない食材と一緒に皿に盛る、といった方法が有効です。おかずの味が濃くても、ご飯と一緒に食べれば口の中でバランスが取れます。これは外食でも無意識にやっていることで、特別なスキルは不要です。

副菜の選び方で全体のバランスを整える

つくりおき.jpのメインおかずが濃い味付けであれば、副菜は意識的に薄味・無味のものを選ぶことで、食卓全体のバランスが整います。

子ども用だけ取り分けて薄める

大人はそのまま食べて、子ども用だけ少量取り分けてお湯や出汁で伸ばす——この方法が最もシンプルで現実的です。全部を薄くしようとすると大人には物足りなくなることもあるため、子ども分だけ別皿で調整するのが家庭の現場では一番うまくいきます。

申し込む前にここだけ確認：冷蔵の通常品とパワーシールの違い、配送エリアと決済・休止の落とし穴

通常品とパワーシール、何が違うのか

つくりおき.jpには、大きく分けて2つの配送形態があります。この違いを知らずに申し込むと、「思っていたものと違う」という後悔につながります。

通常品は「出来立てに近い状態で届く」という最大の強みがある一方、対応エリアが関東の一部に限定されており、自分の住所が対象かどうかを必ず事前確認する必要があります。パワーシールは全国展開に近い形ですが、調理から届くまでに2日のタイムラグがある点は理解しておくべきです。

配送エリアの確認を怠ると起きること

通常品の配送エリアは、東京都23区・三鷹市・武蔵野市・神奈川県川崎市・埼玉県川口市・草加市・戸田市・蕨市・千葉県市川市・浦安市などに限られています。一見広そうに見えますが、東京都内でも23区外は対象外というケースがあります。「東京に住んでいるから大丈夫」と思い込んで申し込み、実は対象外だったというケースは実際に起きています。

決済と休止・解約の「落とし穴」を先に知っておく

ここが最も見落とされやすいポイントです。つくりおき.jpの決済は毎週木曜日の朝7〜8時に自動処理されます。この時間を過ぎると、その週の注文はキャンセルできません。「今週は要らないな」と思っても、木曜の朝7時までに休止手続きをしていなければ、決済が確定してしまいます。

また、決済が何らかの理由で失敗した場合、翌日金曜日の朝7時に再処理が行われます。カードの限度額やカード変更のタイミングには注意が必要です。

LINE経由の手続きは便利だが、通知見落としに注意

休止・解約・エリア確認などの手続きはLINEを通じて行います。アプリを別途インストールする必要がなく、使い勝手は良好です。ただし、LINEの通知設定をオフにしている場合、重要なお知らせを見逃すリスクがあります。申し込み後は、つくりおき.jpのLINEアカウントからの通知をオンにしておくことが実質的に必須です。

よくある質問

Q. 味が濃いと感じたとき、サービス側に薄味でリクエストできますか？

A. 現時点では、注文時に味付けの濃さを個別指定することはできません。メニューと味付けはあらかじめ決まっています。濃いと感じた場合は、温め方の工夫や副菜との組み合わせで家庭の味に近づける方法が現実的な対応策です。

Q. 子どもにアレルギーがあります。対応してもらえますか？

A. アレルギー対応や食材の差し替えには対応していません。メニューの柔軟性に限界があるのが現状です。アレルギーを持つお子さんがいる家庭では、申し込み前に必ず公式窓口に個別確認することを強くおすすめします。

Q. 急に必要なくなった週は、すぐにキャンセルできますか？

A. 毎週木曜日の朝7時が決済の締め切りです。この時間までに休止手続きをすれば、その週の配送と決済を止めることができます。ただし、決済完了後のキャンセルは一切受け付けていません。休止・解約自体に費用はかかりませんが、タイミングの管理が重要です。