つくりおき.jpのアレンジ術と知らないと損するコスト・配送の落とし穴

「つくりおき.jpを頼んでみたけど、毎週同じような食卓になってきた」「せっかく届いたのに、2日目には飽きてしまった」——そんな声を、私はこのサービスを調べるなかで何度も目にしてきました。週3食プランで9,900円（税込・送料込）という金額は、決して安くはありません。だからこそ、届いた惣菜を”ただ温めるだけ”で終わらせてしまうのは、正直もったいないと感じています。この記事では、つくりおき.jpをアレンジして使い倒すための具体的な方法と、多くの人が見落としている「コスト・メニュー・配送」の落とし穴を、実態に即してお伝えします。

つくりおき.jpをアレンジして”飽きない時短”に変える：冷蔵惣菜を2日目・3日目もおいしく回すコツ

つくりおき.jpの最大の特徴は、管理栄養士・プロ監修のもとで作られた「出来立て感のある冷蔵惣菜」が届く点にあります。冷凍ではなく冷蔵で届くからこそ、素材の食感や風味が生きている。これは他の宅配サービスにはなかなかない強みです。ただ、裏を返せば「消費期限が短い」という制約も生まれます。届いた日から数えて、どう使い切るかを最初から設計しておかないと、後半の惣菜が「義務感で食べるもの」になってしまうのです。

冷蔵惣菜を2日目・3日目に”別の料理”に変える発想

つくりおき.jpの基本構成は、主菜3品・副菜5品というボリューム感です。これを「1日目はそのまま食べる」「2日目はアレンジ素材として使う」という2段階で考えると、飽きが一気に解消されます。

たとえば、届いた肉系の主菜（煮物・炒め物など）は、2日目に丼の具材として活用できます。ご飯の上に乗せて卵でとじるだけで、立派な親子丼風・他人丼風の一品になります。副菜のきんぴらや根菜の煮物は、翌日の炊き込みご飯の具材として混ぜ込むと、味がなじんでむしろおいしくなります。

「味が濃い」問題をアレンジで逆手に取る

利用者の声のなかに「味が濃すぎる」という指摘が一定数あります。これは失敗談として語られることが多いのですが、私はむしろ「味が濃い惣菜こそ、アレンジ素材として最強」だと考えています。薄味の惣菜をアレンジしても物足りなくなりがちですが、しっかり味のついた惣菜は、白米・豆腐・うどん・パスタといった淡白な食材と組み合わせたときに、ちょうどよいバランスになるからです。

具体的には、濃いめの煮物をうどんのつゆに溶かし込む、味の濃い副菜を豆腐の上に乗せて冷奴風にする、といった使い方が実践しやすいです。「そのまま食べると濃い」と感じたら、それはアレンジのサインだと思ってください。

週3食9,900円・週5食15,960円を高いで終わらせない：1食あたりの納得感を作る献立設計と使い切り術

「週3食で9,900円は高い」——この感想は、正直なところ間違っていません。ただ、この数字をそのまま受け取るだけでは判断を誤ります。数字には必ず「文脈」が必要です。

「1食3,300円」という数字の本当の意味

週3食プランの9,900円を単純に3で割ると、1食あたり3,300円になります。これを聞くと「外食より高い」と感じる方も多いでしょう。しかし、このプランは4人前×3食分を想定した構成です。つまり1人あたりに換算すると、1食825円という計算になります。

1人1食あたり800〜825円という数字は、ファミリーレストランのランチ相当です。ここに「献立を考える時間・スーパーへの往復・調理時間・後片付け」が含まれていると考えると、コスト感はかなり変わってきます。共働き家庭で、平日の夕食準備に毎日1時間かかっているとすれば、週5日で5時間。その時間コストをどう評価するかが、このサービスの納得感を左右します。

使い切り術で「無駄コスト」を徹底排除する

9,900円を払ったのに惣菜を余らせてしまった、食べきれずに捨ててしまった——これが最も避けるべき「後悔パターン」です。先ほどお伝えしたアレンジ術と組み合わせて、「届いた週に必ず使い切る献立カレンダー」を配送前日に作る習慣が、コスト満足度を大きく左右します。

具体的には、配送予定日の前日に「今週の夕食スケジュール」を簡単にメモしておくだけで十分です。主菜3品・副菜5品の計8品を、3〜5日間でどう振り分けるかを決めておく。余った副菜は週末のお弁当や昼食に回す、という出口を最初から決めておくことで、廃棄ゼロが現実的になります。

週5食プランが「割安」に見えるトリック

週5食プランは15,960円で、1人1食あたり約798円と週3食プランより若干安くなります。ただし、週5食分の惣菜を4人家族が確実に使い切れるかどうかは、生活リズムによって大きく異なります。週に1〜2回は外食や別メニューになる家庭では、週5食プランは逆に廃棄リスクが高まります。「安いから週5食」ではなく、自分の家庭の夕食頻度を先に確認してからプランを選ぶことが、後悔しない選択につながります。

メニューが選べない不安を先回りで解消：味の濃さ・アレルギー限界・配送方式の違いまで踏まえた失敗しない始め方

つくりおき.jpに対して「試してみたいけど不安」という方の多くが、「メニューが選べない」「アレルギーがある家族がいる」「配送の仕組みがよくわからない」という3つの壁に直面しています。ここまで価格とアレンジの話をしてきましたが、実はこの3点こそが、始める前に最も確認すべき項目です。

「メニューが選べない」は本当に問題か

つくりおき.jpは、届くメニューを利用者が個別に選択することができません。これを「不自由」と感じるか「おまかせの楽さ」と感じるかは、利用者のスタンスによって大きく分かれます。

ただし、正直に言えば「苦手な食材が含まれていても変更できない」という制約は、家族の好みが多様な家庭では実際にストレスになります。特に子どもの好き嫌いが多い家庭や、特定の食材（魚・レバーなど）を食べない家族がいる場合は、届いた惣菜が「誰かにとって食べられないもの」になるリスクがあります。

この問題への現実的な対処法は、「食べられないメニューが届いたときのサブ食材を常備しておく」ことです。冷凍の肉や卵・豆腐など、5分で調理できる食材をストックしておけば、メニューが合わなかった日のリカバリーが簡単になります。

アレルギー対応の「限界」を正確に知る

つくりおき.jpは管理栄養士監修のもとで栄養バランスを設計していますが、個別のアレルギー対応（特定食材の除去・代替）には対応していません。これは公式情報でも明示されている点です。

卵・乳・小麦・えびなどの主要アレルゲンを持つ家族がいる場合、届いた惣菜の全成分を毎回確認する必要があります。「管理栄養士監修だから安心」という思い込みは危険で、アレルギーの重篤度によっては、このサービスの利用自体を慎重に検討すべきケースもあります。

配送方式の違いが生む「想定外の手間」

つくりおき.jpの配送方式は、居住エリアによって異なります。東京都23区内では配達当日に調理されたものが届く「当日調理・配達」方式ですが、それ以外のエリアではパワーシール（密封包装）とクール便を組み合わせた配送になります。

この違いは、単なる配送方法の差ではありません。当日調理の場合は出来立て感が最も高く、クール便の場合は到着後の保存・管理が利用者側の責任になります。クール便で届いた場合、不在時の再配達対応や、受け取り後の冷蔵保管の徹底が必要になります。「届いたのに受け取れなかった」「再配達で品質が落ちた」という声は、地方在住ユーザーに多く見られるパターンです。

よくある質問

Q. メニューが気に入らなかった週はどうすればいいですか？

A. つくりおき.jpはメニューの個別変更ができないため、苦手な惣菜が届いた場合は「アレンジ素材として使う」か「別の食材でリカバリーする」のが現実的な対処法です。卵・豆腐・冷凍肉などを常備しておくと、届いた週の献立の穴を埋めやすくなります。

Q. アレルギーがある家族がいても使えますか？

A. 個別のアレルギー対応（特定食材の除去・代替）には対応していません。管理栄養士監修であっても、アレルゲンの除去保証はないため、アレルギーの重篤度が高い場合は利用前に必ず公式窓口へ問い合わせ、毎週届くメニューのアレルゲン情報を確認する運用が必要です。

Q. 東京都23区以外に住んでいますが、品質は変わりますか？

A. 23区外はパワーシール＋クール便での配送になるため、当日調理・配達の23区内と比べると「出来立て感」の面で差が出る可能性があります。受け取り時の不在・再配達が発生すると品質低下のリスクも高まるため、配送日は在宅できる曜日に設定することを強くおすすめします。